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BATEDEIRA PLANETARIA PRATICA
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Ref.:
BP 36 |
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DESCRIÇÃO GERAL |
Aplicação
Ideais para fabricação de produtos de confeitaria (massas leves, pastosas e líquidas).
Permitem programar eletronicamente os tempos de mistura e os 10 níveis de velocidades.
Clique aqui para baixar o laudo da certificação NR12 pelo Inpame.
Detalhes do Produto
Equipadas com grade de segurança, tacho em aço inoxidável removível e três tipos de batedores intercambiáveis: Globo, leque e gancho.
Suporte do tacho com movimentação vertical e com 03 pontos de fixação: laterais e traseiro.
Estrutura reforçada e conjunto mecânico de precisão, transferem ao equipamento baixo nível de ruído e manutenção simplificada.
Higienização: Design moderno e dentro de conceitos que facilitam a limpeza.
Bocal Alimentador: Dispositivo para introduzir ingredientes durante o funcionamento.
Itens de segurança: Grade de proteção e segurança: Basculante para batedeira de 18l e deslizante para batedeira de 36l.
Botão de Emergência: Quando acionado interrompe o funcionamento do equipamento.
Componentes elétricos / eletrônicos: certificados que permitem automação, segurança, praticidade e economia energética.
Equipamentos produzidos com componentes de segurança conforme Norma Regulamentadora NR-12.
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CARACTERISTICAS DO PRODUTO |
CAPACIDADE
Ÿ 36 litros.
INDICAÇÃO
Ÿ Ideal para fabricação de produtos de confeitaria (massas leves, pastosas e líquidas).
CARACTERÍSTICAS
Ÿ Permite programar eletronicamente os tempos de mistura e os 10 níveis de velocidades;
Ÿ As velocidades são controladas por inversor de frequência proporcionando maior eficiência e economia de energia;
Ÿ Equipada com grade de segurança, tacho em aço inoxidável removível e três tipos de batedores intercambiáveis:
Globo, leque e gancho;
Ÿ Suporte do tacho com movimentação vertical e com 03 pontos de fixação (laterais e traseiro);
Ÿ Estrutura reforçada e conjunto mecânico de precisão, que transferem ao equipamento baixo nível de ruído e
manutenção simplificada;
Ÿ Higienização: Design moderno e dentro de conceitos que facilitam a limpeza;
Ÿ Bocal Alimentador: Dispositivo para introduzir ingredientes durante o funcionamento;
Ÿ Itens de segurança: Grade deslizante de proteção e botão de emergência, que quando acionado interrompe o
funcionamento do equipamento;
Ÿ Componentes elétricos/eletrônicos certificados, permitindo automação, segurança, praticidade e economia energética;
Ÿ Acompanha carro para movimentação do tacho;
Ÿ Comando auxiliar alternativo, que permite o acionamento no caso de pane no sistema eletrônico principal;
Ÿ Equipamento produzido com componentes de segurança conforme Norma Regulamentadora NR-12.
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INFORMAÇÕES TÉCNICAS |
Alt.
(mm)
Larg.
(mm)
Prof.
(mm)
Peso
(Kg)
Alt.
(mm)
Larg.
(mm)
Prof.
(mm)
Peso
(Kg)
1393 775 1034 270 1570 920 1160 330
Dimensões do produto Produto com embalagem
Voltagem
(V) Fases Corrente
(A)
Frequência
(Hz)
Potência
(kW)
Disjuntor
(A) Tomada
220 3 9 60 2,2 16 3P+T 16A
380 3 5,5 60 2,2 10 4P+T 16A
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OBSERVAÇÕES |
Leia o manual de instruções antes de ligar o equipamento.
A máquina deve ser instalada em local plano.
Certifique que as características elétricas da rede predial estão de acordo com as especificações técnicas do
equipamento.
O aterramento é obrigatório.
Recomendamos a utilização de um disjuntor exclusivo para o equipamento posicionado a 1,5 metros de
distância e uma tomada blindada nos cabos de alimentação.
Para instalação elétrica, utilize cabo compatível com a norma local vigente, em caso de dúvidas procure um
técnico qualificado.
Deve ser respeitado uma distância mínima de 200mm em relação as laterais e a parte traseira do
equipamento das paredes ou outro equipamento.
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